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L'industria ILCAR:
una storia centenaria

Sicurezza, qualità e certificazioni

Un'industria innovativa ed efficiente

ILCAR mette in primo piano la sicurezza alimentare attraverso un controllo approfondito, dalla materia prima ai prodotti finiti. Il laboratorio interno, dotato di innovative attrezzature per il controllo qualità, è supportato da laboratori esterni accreditati ACCREDIA.

Per migliorare i processi aziendali e l’efficienza nella realizzazione dei prodotti finiti, ILCAR ha conseguito nel 2001 la certificazione ENI UNI ISO 9001.

Visto l’evolversi dell’industria e la consapevolezza di essere sempre più presenti nel mondo, è stato necessario stare al passo con i tempi e implementare lo standard globale per la sicurezza alimentare BRC, riconosciuta a livello internazionale in ambito GFSI (Global Food Safety Initiative), il Kosher per i consumatori osservanti la fede ebraica e l’Halal per la dottrina dell’Islam.

I nostri prodotti sono certificati secondo i regolamenti REG.CE n.834/07 e n.889/08 per lo standard biologico.

La nostra mission e vision aziendale

Prodotti di qualità, selezione delle materie prime
e miglioramento costante dei processi lavorativi

Attraverso un’organizzazione interna fortemente orientata al cliente, supportato e affiancato da un team di professionisti, creiamo rapporti umani basati su fiducia e rispetto reciproco. Garantiamo qualità e sicurezza in ogni fase della lavorazione e ci impegniamo a offrire ogni giorno il meglio, mossi da valori di sostenibilità ambientale e sociale per noi di imprescindibile importanza.

LA STORIA

DI UN'IMPRESA

È da oltre cento anni che la famiglia Gennaro mette al centro della propria vita lavorativa e imprenditoriale la carruba, frutto che racchiude in sé genuinità, legame al territorio e tradizione. La nostra è una realtà che ha inizio nei primi anni del ‘900 quando Rosario Gennaro, nonno dell’attuale proprietario, inizia la propria attività come commerciante di carruba diventandone un profondo conoscitore.

Un team disponibile, accogliente e sempre in crescita

Entra in contatto con noi

La nostra versatilità e genuinità nel lavoro ci permettono di fornire un’assistenza clienti a 360°. Contattaci telefonicamente o scrivici un messaggio, saremo felici di accogliere e soddisfare ogni tua richiesta.
Chi siamo

Incontra il nostro team di professionisti

Linda Iozzia

Amministratrice

Elisa Tuccitto

Tecnico di laboratorio