Pane alla carruba
Ingredienti: 450 g di farina (tipo 0) 50 g CHOCAR, farina di polpa di carrube 330 ml di acqua 13 g di
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Cheesecake arancia e carruba
Ingredienti: Per la base: 200 g Biscotti secchi 10 g CHOCAR, farina di polpa di carrube 100 g Burro Per la crema:
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Biscotti alla carruba
Biscotti alla carruba
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Vitello con cime di rapa e carrube
Ingredienti: 300 g vitello tagliato a listelli 400 g cime di rapa 1 spicchio d’aglio ½ bicchiere di lambrusco 1 cucchiaio di
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