Ravioli alla Carruba serviti con Pesto di Salvia e Prezzemolo

Ravioli alla Carruba serviti con Pesto di Salvia e Prezzemolo

Ravioli alla carruba con pesto di salvia e prezzemolo, un primo piatto da leccarsi i baffi! Ingredienti Pasta dei ravioli: 450 g di farina di semola 50 g CHOCAR – Farina di Carruba  5 uova (oppure 250 g di acqua) Sale q.b. Ripieno: 400 g circa di besciamella 150 g di cacio cavallo semi stagionato […]